陽だまりワンコのさもない日常





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ちりめん山椒 :: 2013/06/21(Fri)

ようやく梅雨らしい雨模様です

被害が出る大雨は困るけれど、農作物に恵みの雨になってくれたらいいのですが。


スーパーで実山椒を見つけて、ついつい買ってしまいました。
去年安易に大量に買ったら、小枝や軸を外す作業にげんなりしたことも忘れて・・・

山椒

灰汁で指は黒くなるし、地味に時間はかかるし、今年もやはり大変でした~

去年、下茹でのしすぎてピリリとした刺激がなくなってしまった失敗をふまえて
今年は下茹では1分、水にさらす時間も1時間以内にしました。


ちりめん山椒

山椒が埋もれてしまってちょっと写真は残念ですが、なかなかの出来栄えでは?

お店で買うと高価なものが手づくりできると嬉しくて自己満足です

梅のシーズンも間もなく終わりですが、今年は小梅の梅干1キロだけにしました。

去年は梅干、梅酒、梅シロップ、梅サワーと仕込んだのはいいけど
消費が追いつかず持て余し気味

甘いお酒が苦手なのに梅酒を作っても…飲む人がいないのです
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  1. 食べたもの

7歳 :: 2013/06/14(Fri)

梅雨空は梅雨入り直後のたったの1日だけの阪神地方。

35℃を超える猛暑に早くも夏バテ気味です。

そんな暑い暑い6月14日は、我が家の2女子のお誕生日でした。


ルッちゃん


ルッちゃんがもう7歳だなんて信じられないし、
淡路までお迎えに行ったあの日から7年もの時間が経っただなんて…

年々可愛く童顔になってる気がするのは、私が親バカなだけ…ですよね(笑)

お誕生日を迎えたもうひとりの女子は、娘のmimi。
mimiも21歳になり、病院実習で朝から深夜まで大忙しの毎日です。
(帰宅後の宿題、記録がハンパなく大変そうで)


ルッちゃんが着けているバンダナは、mimiの沖縄のお土産です。
沖縄伝統の紅型の模様が可愛いでしょ

ルッちゃん、いつまでも元気印のかわいいお転婆娘でいてね。
ずーっとずっとママのそばにいてね。

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山と空 :: 2013/06/08(Sat)

空@公園

『山と空』 なんだかカッコよさげなタイトルですが、

裏六甲の山並みをバックに空の写真を撮っただけであります(笑)

それにしても雨が降りませんね。

今日の和歌山の7連続地震も心配です。

何ごとも起こりませんように・・・

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葉野菜の天敵は :: 2013/06/06(Thu)

梅雨とは思えないお天気が続いていますね

先週と先々週の週末は、近隣の三田オープンガーデンに出かけてきました。
丹精込めて造り上げられた素敵なお庭を見せていただいて、
私もちょっとガーデニング気分なのですが・・・
これからの時期、お花はすぐに痛んでしまうので躊躇してしまいます。

その代わり、というわけではありませんが、我が家でもバジルや青シソは元気に育っています

6月に入って庭のナメクジやダンゴ虫などが急に増えだしたので、
害虫から守るためにバジルとシソの鉢を2階のベランダに持って上がりました。


シソ

バジルは3鉢、青シソは2鉢。

摘みたてのバジルで作るバジルソースは格別です


でも、でも・・・


2階のベランダには・・・


ナメクジよりも手ごわい天敵がいることを・・・


私はすっかり忘れていました



ルッちゃん


ベランダの植物を置いている一画は、ワンコが入れないように柵をしているのですが、
鼻の黒い天敵は、その柵を力づくで破って侵入~

シソを食べたルッちゃんの息は、心なしかスーっと爽やかでした

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