陽だまりワンコのさもない日常





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脱☆なんちゃってCH :: 2009/02/17(Tue)

暖かかった週末から一転、真冬に戻った月曜日でしたね。
今はもう深夜なんですが、窓の外を覗くとうっすら雪が積もっていました†XmasOrns†ロゴ#10/雪の結晶04-02(*゜▽゜)ノ
明日の朝(と言っても4時間後だけど)銀世界が広がってjumee☆snowman2R…てことはないかな?
寒さは苦手だけど、やはり冬は冬らしい寒さでないと気味が悪いですよね。


ルッちゃん♪

ルッちゃんです。
秋にごっそりコートが抜け落ちて、なんちゃってチャンピオン犬だったルビー


メグ&ルビー

ようやく胸の飾り毛が吹き始めました。
お腹やお尻の毛は、まだまだなんですけどね。


さてさて、今日は先日味わってきた、冬の味覚をちょこっとご紹介させてくださいね。

〇〇肉の…


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しし肉…猪肉を使ったパスタです。

しし肉バスタ

お邪魔したのは、三田(さんだ)市のは~ぶしょっぷ香器さん。
三田~篠山にかけての丹波の山は、猪猟が盛んです。

猪を食べるなんてかわいそうkao06
脂っこくて匂いが心配かも…なんて思っていたので、しし肉は初体験でした

白菜としし肉をお味噌で煮込んだソースが、意外にもパスタによく合って美味しい~グー
奥の竹輪のようなものは、高平ごほう。
三田特産の太いごぼうです。


鮮やかな野菜たち

新鮮な地元のお野菜が、甘くてとっても美味しいんですょ。



サラダ

こちらは、香器さん自慢のサラダサラダ

数十種類のハーブや野菜が使われています。
お花も全て食べることができるんです。


サラダ2

自然の色って、本当に綺麗ですよね~


ビネガー

ハーブのお店なので、自家製のハーブビネガーをかけてていただきます。



バジリコ

こちらは、バジリコのパスタ。
オイル控えめなので、とてもあっさりしています。



ハーブショップ

香器さんの店内です。
乾燥ハーブや、アロマ関連のものがいっぱい。
お店のマスターは、元薬剤師さんです。
ハーブのことを化学的に説明してくださいました。


ハーブティー

食後はオリジナルブレンドのハーブティーと


ケーキ

ローズヒップを使ったケーキでごちそうささまでした~



ワンOKのお店なら一緒に行けたのにね。
お留守番ありがとう笑い。

首が…

メグち~ん、首曲がりすぎだからっ苦笑い


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