陽だまりワンコのさもない日常





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バジル尽くし :: 2011/09/13(Tue)

すっかりおサボり癖のついた blog life になってしまいました。

最近どうにもこうにも眠くて眠くて
24時間、いつでも何時間でも眠る自信ならありますょ~


台風12号が接近中だったある日の光景

curry leaf

しぇりぱぱが部屋の中に避難させたカレーリーフの木で、
リビングはジャングル状態になってました。
写真に写っている以外にも、まだ大きな鉢が数個…
小さな鉢なんていっぱいあります。

カレーリーフは、一昨年?にオークションで買った数センチの小さな苗を
しぇりぱぱが実生で殖やして今年は数十鉢に増殖

同じ趣味のカレー仲間の人のところに養子に行ってだいぶ減りはしましたが、
まだまだ多すぎー
カレーリーフの苗屋さんを開業できそうな状態です。
(検索したら結構お高く売られてました→ しかも売り切れ・笑)

私の育てているミントなんてバッタに食べられて丸裸なのにね。
(↑あ、ミント先輩ではなく、ハーブのミントです)



basil

室内避難させてもらえなかったバジルは、強風で根元からバッサリ倒れ、
台風一過の数日間は、バジル尽くしの食卓となりました。


pasta

まずは、バジルのパスタ。


vinho verde

タコのバジルサラダです。
白ワインは、お気に入りのポルトガルのvinho verde(ヴィーニョベルデ…緑色のワイン)
微発泡の若いワインで、とてもスッキリしています


salad

バジルとトマトとオリーブオイルを使うと、テキトーに作ってもイタリア~ン
カラフルなお皿は、15年くらい前の afternoon tea のもので、
大切に使っています。
これも made in Portugal のお気に入りです。


久々のブログで夜更かしをしてしまいました
お友達のところへも伺いたいのですが、今夜はおやすみなさい。

満月がとっても綺麗な夜ですね

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